响应面法优化玉米须中芦丁的提取工艺及检测

摘要：

为探讨玉米(Zea mays)须中芦丁提取工艺和检测条件,本试验选取乙醇体积分数、液料比、回流时间和超声时间4个因素,采用响应面法优化玉米须中芦丁的提取工艺,并将最佳工艺条件提取的芦丁样品进行紫外光谱和红外光谱测定.结果表明,玉米须中芦丁的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数49％、液料比30mL:1 g、回流时间1.7h以及超声时间36 min.在该工艺条件下,玉米须芦丁含量为12.152 mg·g1,且经紫外、红外光谱测定,其主要官能团吸收峰显著,HPLC检测重现性好.说明该工艺对玉米须中芦丁的提取优化效果显著,为玉米须深层次研究提供了一定参考.

关键词：玉米须、芦丁、响应面法

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分类号：S816;S513(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金30972210;天水师范学院中青年教师科研资助项目TSY201209

在线出版日期：2015-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：964-972