粘毛鼠尾草种子油脂理化性质和脂肪酸成分

摘要：

为探究粘毛鼠尾草(Salvia roborowskii)是否具有作为非粮生物柴油能源植物的潜质,本试验采用索氏提取法、气相色谱法测定了生长在川西北高原阿坝州红原县的野生粘毛鼠尾草种子的含油量、油脂理化性质以及脂肪酸含量.结果表明,粘毛鼠尾草种子含油量为43.36％,油脂碘值、皂化值分别为93.31、190.58 mg·g-1；脂肪酸成分以油酸和亚油酸为主,含量分别为49.95％和37.52％;计算得其相应生物柴油的十六烷值和冷滤点分别为53.94和-4.65℃.通过与我国生物柴油评价标准对比发现,粘毛鼠尾草在作为非粮生物柴油能源植物方面具有一定的潜在研发价值.

关键词：粘毛鼠尾草、含油量、生物柴油、脂肪酸

所属期刊栏目：30

分类号：S565.9(经济作物)

资助基金：国家科技基础性工作专项重点项目《青藏高原地区非粮柴油能源植物调查、收集与保存2008FY110400-2-4》;2009牛四川农业大学大学生"科研兴趣培养计划"《川西北高原常见野生含油脂植物的调查与种子含油量的测定》

在线出版日期：2015-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：298-300