杂交构树叶的饲用营养价值分析

摘要：

测定了杂交构树Broussonetia papyrifera叶的常规营养成分、微量元素、氨基酸等,其中粗蛋白为26.05%,钙为3.35%,铁为247.09 mg/kg.与苜蓿Medicago sativa草粉和豆粕相比,粗蛋白含量豆粕＞杂交构树叶＞苜蓿草粉.而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量则相反.铁、锰、锌、钴、碘等矿物元素含量高于苜蓿草粉与豆粕,检测的多数氨基酸含量较苜蓿草粉高.综合各项指标,可以认为杂交构树叶是一种富含蛋白、钙、铁的很好的饲料原料,可以在草食动物日粮中应用.

关键词：杂交构树、树叶、营养成分

所属期刊栏目：26

分类号：S793.9;S816.15(森林树种)

资助基金：国家科技支撑计划子课题"木本植物饲料资源的开发"2006BAD12B04-04;所属项目名称"高效安全新型饲料研制与产业化开发",课题名称"农副产品饲料转化与高效利用关键技术研究"

在线出版日期：2009-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：136-139