刈割期对紫花苜蓿叶粉营养成分的影响

摘要：

从现蕾至盛花期(80%开花期)分4次取样,测定W323紫花苜蓿Medicago sativa各样本的茎叶比和叶中粗蛋白含量、粗纤维含量,以研究刈割时对苜蓿叶粉质量的影响,确定合理刈割期.研究结果证明:随刈割期推迟,叶比例在10%开花期后极显著下降(P＜0.01);叶蛋白质含量各时期间均差异极显著(P＜0.01);叶中粗纤维含量随刈割时期推迟显著提高(P＜0.05),50%开花后,粗纤维含量极显著高于现蕾期和10%开花期(P＜0.01).生产紫花苜蓿叶粉适宜刈割期为现蕾至10%开花.以现蕾期为基础,叶比例、叶粗蛋白含量、叶粉容重均与现蕾后刈割期推迟日数呈负相关,而叶粗纤维与之呈正相关.叶粗蛋白含量与叶粉容重显著正相关,可通过叶粉容重估算叶粉中粗蛋白含量.

关键词：紫花苜蓿、刈割期、叶粉、营养成分含量

所属期刊栏目：24

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40