应用Logistic模型和王-兰-丁模型分析桑丁香假单胞菌突变株M90-1的冠菌素产量提升因素

摘要：

采用常压室温等离子体(ARTP)技术诱变处理桑丁香假单胞菌M4-13,应用Logistic模型和王-兰-丁模型分析突变菌株产冠菌素能力提升的因素,为优化诱变高产菌株培养条件等提供依据.突变菌株M90-1的冠菌素产量达84.604 mg/L,较原始菌株M4-13提高了5.755％.应用Logistic模型建立的菌株生长曲线显示突变菌株M90-1的增殖速度明显下降,平均生长速率较原始菌株降低9.933 3％,但菌株的世代历期和对数生长期时长比原始菌株分别延长24.895 9％、27.506 7％,繁殖代数仅提高2.090 4％;用王-兰-丁模型分析环境温度与菌株生长和冠菌素产能的关系,得出突变菌株M90-1的最适生长温度为32.409 5℃,明显高于原始菌株(24.463 0℃),突变菌株的高温边界层宽度、温度内禀增长力、高温下潜在饱和增长力、高温发育临界温度分别比原始菌株降低89.492 0％、46.841 3％、8.885 3％和2.606 4％;用时间序列差分稳定性分析方法得到突变菌株1～10代的冠菌素产量稳定性好,变幅在2.241 0％之内.研究结果表明:突变菌株M90-1通过延长生长与发育时间提高冠菌素的产能,可以通过优化菌株培养温度促进其生长和提高冠菌素产量.

关键词：冠菌素、桑丁香假单胞菌、生长特性、培养温度、Logistic模型、王-兰-丁模型

所属期刊栏目：40

分类号：Q936(微生物学)

资助基金：江苏省科技支撑计划农业项目;现代农业产业技术体系建设专项;研究生科研创新项目

在线出版日期：2014-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：872-878