智能厨房管家的设计

摘要：

针对烹调步骤繁复、调料添加顺序及用量难以把控的问题,设计了本款智能厨房管家.该装置通过固液体给料、撒料、出料模块和倒菜翻炒模块的协调运作,实现调料与食材的精准添加与均匀混合.控制系统由人机交互界面HMI发送电信号,由Arduino控制电机运转.应用ANSYS做有限元分析,校核核心部件力学结构合理性.本设计富含创意、强大实用,具有广阔的推广价值和应用前景.

关键词：智能家居、模块化、调料、机械结构、人机交互

所属期刊栏目：39

分类号：TS203(食品工业)

资助基金：国家大学生创新创业训练计划项目202010251040

在线出版日期：2021-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：72-77