饮料生产线CIP清洗优化及节能效果分析

摘要：

针对目前饮料生产线传统CIP清洗系统存在酸碱液、纯水浪费严重,清洗时间长问题,提出了采用压缩空气代替纯水置换清洗液,增加纯水回收装置及清洗参数独立设置的优化方案.用压缩空气替代纯水置换清洗液,避免了清洗液被稀释问题,提高清洗液回收浓度和缩短冲水时间;增加纯水回收装置,回收符合工艺要求的冲洗用水,减少纯水消耗;清洗参数独立设置,使每路CIP清洗参数能根据实际情况独立设置,避免清洗不足及清洗过度问题.优化方案在一条36000瓶/h生产线上应用,结果表明,全年可节约工业用水消耗2.1万t,浓酸7.8t,浓碱20.1t,节约生产成本25.4万元.

关键词：CIP清洗、饮料、回收、节能

所属期刊栏目：36

分类号：TB486.3;TS272.3(工业通用技术与设备)

在线出版日期：2018-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：65-68,64