新型粽子真空包装结构设计

摘要：

以粽子真空包装为研究对象，分析其物性及包装要求，探讨一种适应4只粽子装拉伸膜热成型真空包装结构及工艺。确定包装工艺及包装材料，并对所需材料及包装结构进行参数化设计，提出薄膜材料厚度计算公式。新的包装结构具有安全美观，易于自动化生产等特点。

关键词：粽子包装、结构成型、结构设计、包装工艺

所属期刊栏目：34

分类号：TS206.2(食品工业)

资助基金：江苏省产学研联合创新资金项目BY2014023－38

在线出版日期：2016-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：36-39