鱼蛋白连续逆流萃取装置的设计

摘要：

详细介绍了鱼蛋白连续逆流萃取设备的主体结构特征、设计要点和工作原理.通过参数设定和加载试验,验证了自行设计的连续逆流萃取设备整机结构设计的合理性和操作方便性.该设备技术上能满足高蛋白含量鱼粉产品的工业化生产要求.

关键词：连续萃取、逆流、高蛋白质、鱼粉

所属期刊栏目：33

分类号：TS254.3(食品工业)

资助基金：海洋低值杂鱼浓缩蛋白的高效逆流萃取技术中试与产业化CBE01G1288

在线出版日期：2015-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-41,62