纳米Ti O2改性天然聚合物包装膜的研究进展

摘要：

纳米TiO2具有稳定性高、分散性好、光催化优良等性质，是一种新型的化工材料，被广泛应用于改性天然高聚物材料等方面。综述纳米TiO2改性蛋白质、淀粉、纤维素、壳聚糖等天然高聚物包装膜的效果及其改性机理，并从降低成本和提高综合性能两个方面对其进行了展望。

关键词：纳米二氧化钛、天然聚合物、改性、包装膜

分类号：TS206.4(食品工业)

在线出版日期：2015-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：55-58