高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中草甘膦残留量的不确定度评价

摘要：

对茶叶中草甘膦残留量的高效液相色谱-串联质谱法测定过程进行了研究，分析测量过程的不确定度来源，并且对不确定度的各个分量进行评估和合成。结果表明，加标回收试验和标准物质纯度引入的不确定度分量是影响草甘膦残留量测定不确定度的主要原因。当茶叶中草甘膦残留量为0．67 mg/kg 时，扩展不确定度为0．026 mg/kg，测定结果表示为 X ＝（0．67±0．026）mg/kg，k ＝2，P ＝95％。

关键词：草甘膦、高效液相色谱-串联质谱法、不确定度

分类号：TS207.5(食品工业)

在线出版日期：2014-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：58-60,68