10.3969/j.issn.1005-1295.2010.03.012
PID控制在大型腌制库温度调节中的应用
温度控制是肉食品工厂腌制工艺的关键,常常运用PID控制技术对大型腌制库的库温实施调节.通过对Ziegler-Nichols阶跃响应法、局部模板匹配法及2自由度PID控制法进行MATLAB的模拟测试,表明单独使用这些方法并不能得到良好的控制效果,而把Ziegler-Nichols局部模板匹配法及2自由度PID控制法结合起来的复合PID控制法加上控制回路系统能够得到无超调、整定时间短及系统特性变化响应性良好的控制系统.
PID控制、腌制库、Ziegler-Nichols方法、2自由度PID
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TS205.7;TP29(食品工业)
江苏省科技成果转化专项资金项目BA2009007
2010-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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