10.3969/j.issn.1005-1295.2009.03.019
《食品机械与设备》创新实验教学的改革与实践
从创新教育理念出发,构建了科学优化的<食品机械与设备>创新实验教学体系,改进了实验教学方法,从面向工程的多层次的实验体系的构建、多元一体的实验教学模式和基于CAX平台的实验教学手段的增强这三个方面讨论了创新实验教学改革的基本内容.
食品机械、设备、创新、实验教学、改革
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G420(教学理论)
2009-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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