10.3969/j.issn.1005-1295.2007.02.013
分子蒸馏技术及其在食品工业中的应用
分子蒸馏技术是一种新型、特殊的用于分离或精制的技术.本文介绍了分子蒸馏的概念基本原理及其分离特点.并综述了分子蒸馏在食品工业中的应用进展.
分子蒸馏、食品工业、应用
25
TS201.1(食品工业)
2007-05-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
50-53
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10.3969/j.issn.1005-1295.2007.02.013
分子蒸馏、食品工业、应用
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TS201.1(食品工业)
2007-05-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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