10.3969/j.issn.1005-1295.2004.06.001
微波真空干燥试验设备自动化监测系统的研究
微波真空干燥是综合微波干燥和真空干燥各自优点的一项新技术,微波真空干燥技术的特点非常适合食品的干燥生产.本文提供了一种新型的计算机自动监测手段,能够非常方便的在线测试物料实时的温度、重量、真空度,解决了在干燥过程中在线监测水分含量及物料内部温度这一难题;比较方便的在线记录和查询试验的数据和试验的结果,实现无纸记录,减轻了试验人员的工作量和人为误差.
微波真空、干燥技术、自动监测、单片机
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TS205.1(食品工业)
2005-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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