10.3969/j.issn.1005-1295.2004.01.012
高压技术及其在食品加工中的应用
本文较系统地阐述了高压技术的原理、优越性、在食品机械上的应用及其所需设备.
高压技术、应用、优越性、设备
22
TS203(食品工业)
2004-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
40-43
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10.3969/j.issn.1005-1295.2004.01.012
高压技术、应用、优越性、设备
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TS203(食品工业)
2004-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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