10.3969/j.issn.1005-1295.2003.04.001
微波技术在食品工程中的新应用展望
微波强化萃取、微波真空干燥及微波浓缩是微波能在食品工程中的先进应用技术、有广泛的应用前景,对食品、制药、生物化工等行业的生产过程将产生较大的变革和影响,能提高生产效率及产品质量.
微波萃取、微波真空干燥、微波浓缩、应用
21
TS205(食品工业)
2004-01-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
1-4,27
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微波萃取、微波真空干燥、微波浓缩、应用
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TS205(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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