基于抑制过量摄入食用油的油瓶设计

摘要：

过量摄入食用油对人体健康的危害较大,但过量摄入食用油的现象却普遍存在,其原因主要有环境因素、主观因素和客观因素,即社会认知的缺乏及各种传播媒介的宣传缺失,个人用油习惯错误和健康意识薄弱,食用油油瓶设计的缺陷.在食用油容器的设计上,针对还未形成健康用油意识的人群,可在食用油油瓶设计中加入警示性设计元素;对于明知过量摄入食用油不利于身体健康但在生活中依然过量食用的人群,可使用障碍性设计方法;对于那些具备健康用油意识且愿意将这一理念付诸实际生活的人群而言,可使用定量化设计方法;另外,还可进行食用油健康指示系统的附加设计.

关键词：食用油、过量摄入、警示性设计、障碍性设计、定量化设计、附加功能设计

所属期刊栏目：6

分类号：TB482(工业通用技术与设备)

在线出版日期：2014-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：80-83