为谣言里的食物正名

摘要：

“民以食为天”,食物是人体营养最主要、最重要的来源,是维持生命的物质基础.食品安全问题历来都是大众关注的焦点,然而近年来,“有毒”“致癌”“伤身”这些吸引受众眼球的敏感词常常在网络上和食物同时出现,引来广泛热议.大部分人抱着“宁可信其有,不可信其无”的态度,让很多关于食物的“谣言”肆无忌惮的在网络上传播.对待这些不科学的言论,消费者需理性看待,不可轻信.

在线出版日期：2018-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：24-27