我们身边的好大米去哪了,寻找北京好大米

摘要：

人食五谷杂粮,五谷在《黄帝内经》中,被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,粳米是大米的一种,以大米为首,可见大米在我们日常膳食中的重要作用.但大米的问题可谓是层出不穷,看着历数最近几年发生的大米食品安全事件,不禁要问,我们的最最基础的食品怎么啦?我们的祖祖辈们,面朝黄土背朝天,辛辛苦苦的为捧上饭碗而辛苦劳作,到我们这一辈,科学化机械化了,想着吃上一碗放心饭,还是粒粒皆风险呀!下面我就为大家捋捋大米食品安全事件:

机标关键词：大米、食品安全事件、五谷杂粮、粳米、黄帝内经、科学化、机械化、小豆、膳食、基础、黄土、风险、大豆

分类号：R15;TS2

在线出版日期：2015-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：82-83