接轨靠折算，牛奶国标成“密室标准”？

摘要：

联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准，今后每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0．15毫克。有评论指出我国的三聚氰胺标准比联合国标准松，引发社会热议。卫生部有关方面负责人表示，标准“宽松”系媒体误读。（7月6日京华时报）

关键词：食品安全标准、牛奶、国际食品法典委员会、折算、国标、三聚氰胺、联合国、负责制

分类号：TS207.2(食品工业)

在线出版日期：2012-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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