中华名椒韩城大红袍
花椒与姜桂一样,是人们日常生活中必不可少的烹调原料,历史悠久的陕西省韩城市大红袍花椒以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”久负“中华名椒”之盛誉。
大红袍花椒、韩城市、中华、烹调原料、陕西省、大粒、皮厚、姜
S573.9
2012-09-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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