顾客进餐厅可看“脸色”吃饭
近日,国家食品药品监督管理局发布《餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》征求意见稿。根据征求意见稿,所有餐馆、快餐店、小吃店等餐饮服务单位均将根据食品安全检查结果悬挂卡通标识:“笑脸”为优秀;“平脸”为良好;“哭脸”为一般。据此,消费者可以轻松判断一个餐饮单位的食品安全等级。
国家食品药品监督管理局、餐厅、顾客、餐饮服务、管理指南、量化分级、安全监督、检查结果
TS201.6(食品工业)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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