面向药材贮藏的热泵干燥系统实验研究

摘要：

目的 针对药材贮藏前传统干燥处理方法效率低,药材易变质,处理能耗高,不利于药材高品质贮藏等问题,优化药材干燥处理方法至关重要.方法 采用真空低温干燥技术,设计一套以真空干燥箱为传质系统进行低温干燥的热泵干燥处理系统.系统包含基于热泵压缩机驱动的真空低温干燥系统、真空泵、变频风机等设备,通过对其进行干燥性能实验研究,分析获得热泵冷凝温度、空气入口风速以及空气入口温度对该系统干燥性能的影响.结果 在环境真空压力-40～0 kPa实验条件下,热泵真空低温干燥系统的干燥量、干燥效率、传质系数及传热系数最大值分别为 3.96 kg/h、44.19%、3.75 g/(m2·s)、3.25 W/(m2·℃),析湿过程传质系数及传热系数最大值分别为 44.51 g/(m2·s)及 36.03 W/(m2·℃),热泵系统最大能效为 6.08.对实验数据进行回归分析,得 到热泵真空低温干燥系统干燥效率模型,模型计算值与实验值的最大偏差在±21%以内,平均偏差为 9.18%,预测效果较好.结论 相较于常压下热泵低温干燥技术,基于真空低温干燥技术的热泵干燥系统能够有效提高药材干燥效率,降低药材干燥处理过程中的能源消耗,为药材高品质贮藏提供保障.

关键词：热泵、药材贮藏、低温蒸发、药材干燥、真空环境、传热传质

所属期刊栏目：45

分类号：TB486;TK173(工业通用技术与设备)

资助基金：上海市动力工程多相流动与传热重点实验室13DZ2260900

在线出版日期：2024-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1-9