改性柑橘皮渣对牛血清白蛋白吸附行为的研究

摘要：

目的 采用柑橘皮渣制备改性吸附剂,使作为农业废弃物的柑橘皮渣成为环境友好型材料.方法 以柑橘皮渣、壳聚糖为材料,魔芋胶作为絮凝剂,span 80作为乳化剂,液体石蜡为分散剂制备柑橘皮渣改性吸附剂,将牛血清白蛋白作为模拟废水中的蛋白,研究柑橘皮渣改性吸附剂对牛血清白蛋白的吸附效果,探究吸附时间、温度、pH值对吸附效果的影响,通过建立吸附模型,对吸附过程进行分析.结果 最佳吸附温度为40℃,最佳吸附时间为2 h,在牛血清白蛋白初始质量浓度为1 mg/mL时,最大吸附量为293.15 mg/g.结论 将作为农业废弃物的柑橘皮渣制备成改性吸附剂,可以提高农产品加工贮藏过程中废弃物的利用率.

关键词：吸附、柑橘皮渣、牛血清白蛋白

所属期刊栏目：42

分类号：TS202.3(食品工业)

资助基金：哈尔滨商业大学校级科研项目;黑龙江省省属高校基本科研业务费备案项目

在线出版日期：2021-02-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：25-31