聚乙烯抗菌片材的制备及其迁移性能研究

摘要：

目的 研究商业低密度聚乙烯(LDPE)和高密度聚乙烯(HDPE)抗菌片材的抗菌性和复合片材中抗菌剂在食品模拟物中的迁移行为.方法 将商业抗菌剂(SRT,ECO,LF,JL)与LDPE或HDPE熔融共混加工成抗菌片材,通过贴膜法、抑菌圈法和模拟真实环境法等3种方法研究片材的抗菌性能,对抗菌剂在体积分数为3％的乙酸食品模拟物中的迁移行为进行研究.结果 含有LF、JL、质量分数为1.5％的SRT和LDPE片材的抗菌率均在90％以上;ECO片材的抗菌率超过99％.结论 抗菌片材无机元素的迁移量未超过欧盟法规规定的迁移限量.

关键词：塑料片材、高密度聚乙烯、低密度聚乙烯、抗菌实验、迁移

所属期刊栏目：41

分类号：TB484.3(工业通用技术与设备)

资助基金：国家重点研发计划;广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题

在线出版日期：2020-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：54-61