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纸质包装材料中挥发性有机物迁移量的测定

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目的 研究纸质包装材料中挥发性有机物向食品模拟物中的迁移量.方法 选取改性聚苯醚作为食品模拟物,首次建立模拟物MPPO直接顶空进样-气相色谱/质谱联用法测定包装用纸中23种有机挥发物质迁移量的方法.结果 该法测定23种挥发性物质的相关系数R均大于0.998,相对标准偏差为1.4%~4.6%(n=7),检出限为0.03~0.60 mg/m2,加标回收率为81.2%~110.2%.结论 该法无需前处理,简单快速,灵敏度高,重现性好,能满足包装用纸中23种有机挥发性物质迁移量的测定要求.

挥发性有机物、迁移量、食品模拟物、改性聚苯醚、纸质包装材料

37

TB487;TB484.1(工业通用技术与设备)

云南中烟工业有限责任公司科技开发项目2015JC06

2016-05-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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50-1094/TB

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2016,37(7)

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