食品包装安全开启的人机设计

摘要：

针对食品包装开启中出现的安全隐患,以人机工程学原理为启示,对食品包装开启中的人机因素展开分析.在此基础上,探讨了食品包装开启前的导向安全、开启中的动作安全和开启后的再使用安全的人机设计方式,提出了在食品包装的开启设计中,应采取相应的措施解决安全隐患,使食品包装在开启使用时既满足食品本身的安全需要,又适宜地保证了使用者的安全,从而提升受众对产品的认可和信任.

关键词：食品包装、开启方式、人机因素、安全性

所属期刊栏目：34

分类号：TB482(工业通用技术与设备)

资助基金：湖南省教育厅科学研究项目11C0434;湖南省普通高等学校哲学社会科学重点研究基地开放基金项目07K004

在线出版日期：2013-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：32-35,45