亚临界载荷下跌落高度对苹果贮藏寿命的影响
以洛川富士苹果为对象,研究了苹果在临界损伤高度以下,跌落高度对其贮藏时间的影响。采用自制跌落试验系统,测试了苹果在临界损伤高度下不同高度跌落后的硬度及贮藏时间,统计分析了苹果跌落高度对其硬度及储贮时间的影响。结果表明:在临界高度以下,苹果不会出现现时损伤,但其贮藏时间会缩短;跌落高度越高,贮藏时间缩短越明显。
跌落、临界高度、苹果、贮藏时间
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TB487;TS206(工业通用技术与设备)
“十一五”国家科技支撑计划课题2006BAD30802;教育部生态纺织重点实验室开放基金KLET1011;中央高校基本科研业务费项目JUSRP11009;江苏省品牌特色专业建设项目2011;江南大学大学生创新实践项目2011
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
17-19,35