与塑料包装接触的含水食品中苯系物测定

摘要：

建立项空-气相色谱法,测定与塑料包装成型品接触的含水食品中,7种有毒有害物质苯系物(苯、甲苯、乙苯、异丙苯、邻-二甲苯、间-二甲苯、对-二甲苯)的迁移.采用3种水性模拟液:蒸馏水、3%(体积分数,后同)乙酸溶液和15%乙醇溶液,采用顶空进样器进样、GC-FID检测.该方法在3种模拟物浸泡液中,回收率为81.1%～121.0%,灵敏度高、定量准确、重现性好.

关键词：食品模拟物、塑料包装、苯系物

所属期刊栏目：29

分类号：TB484.3;TB487(工业通用技术与设备)

在线出版日期：2008-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-55