小土豆将变身成主粮

摘要：

农业部年初发布消息称,今后要通过推进马铃薯(土豆)主粮化,让土豆逐渐成为我国第四大主粮作物,为我国粮食安全提供更多保障.农业部为何要让小小的土豆担负起主粮的重担?扩种土豆并使之位列我国主粮作物,对保障国家粮食安全意义何在呢?小土豆变身主粮又会带来哪些变化呢?

在线出版日期：2015-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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