早餐文化:城市独特的文化风景
“一盅两件”与广式早茶文化“得闲一齐饮茶啦!(找个时间一起去喝茶啦!)”这是广东人跟相识的朋友常说的一句口头禅.“饮茶”早已不局限于“茶”,而是演变成为以吃茶点为主的一种特色餐饮.所谓“食在广州”,是从早茶开始渐入佳境的.很多地方的人们大都是就茶喝茶,而没有太多的佐食,而广州人则不然,饮茶时候常常搭配各类茶点.
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2012-08-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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