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10.3969/j.issn.1009-6221.2023.08.012

软枣猕猴桃的开发利用研究进展

引用
软枣猕猴桃是抗寒树种,资源丰富,品种多样,具有较高的营养和药用价值.为推动软枣猕猴桃产业的发展,加强产品开发,从软枣猕猴桃的资源分布情况、营养价值、药用价值、产品开发等角度概述了目前软枣猕猴桃产品的研究现状,指出软枣猕猴桃产业存在的问题,并提出相应的发展建议.

软枣猕猴桃、品种、营养成分、活性物质、产品开发

23

S663.4(果树园艺)

特色浆果保鲜与物流技术标准体系建立及其产业化;大连民族大学创新创业训练计划

2023-08-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

76-80

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1009-6221

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23

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