白桦叶黄酮超声波提取及纯化工艺研究

摘要：

以白桦叶为原料,采用超声波法提取其黄酮化合物,以黄酮粗提物得率为指标筛选试验条件,进而进行响应面优化试验;采用NKA-9大孔吸附树脂对白桦叶黄酮粗提物进行纯化优化试验.结果 表明:在料液比1∶41 (g/g),乙醇质量分数90％,超声时间44 min的工艺条件下进行提取,黄酮得率可达6.12％.NKA-9大孔吸附树脂纯化粗提物的工艺条件为:上样浓度0.8 mg/mL,上样量3 BV,上样速率1.5 mL/min,pH 3,洗脱液乙醇体积分数90％,洗脱液用量2.5 BV.在此工艺条件下所得到的纯化物黄酮含量可达68.5％.

关键词：白桦叶黄酮、超声波提取、纯化、NKA-9

所属期刊栏目：19

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：吉林省科技计划发展项目20130206046NY

在线出版日期：2019-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：135-142