纳米纤维素包装膜制备工艺优化

摘要：

以纳米Ti02质量分数、LiCl质量分数、凝固浴质量分数和凝固浴温度为自变量,研究其对纳米纤维素包装膜的机械性能的影响.在单因素试验结果的基础上,通过响应面分析法优化纳米纤维素包装膜制备工艺.结果表明,纳米纤维素包装膜制备的最佳工艺条件为:纳米Ti02质量分数2％,LiCl质量分数11％,凝固浴质量分数16.5％,凝固浴温度7℃,该条件下制得的纳米纤维素包装膜的拉伸强度为29.35 MPa.

关键词：纳米Ti02、纤维素、包装膜、力学性能、响应面优化法

所属期刊栏目：18

分类号：TS206.4(食品工业)

资助基金：重庆市教育委员会科学技术研究项目KJQN201804402;重庆市高等教育教学改革研究项目153299,153301;教育部春晖计划合作研究项目Z2014074

在线出版日期：2019-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：112-119