10.3969/j.issn.1009-6221.2018.01.024
韭菜采后保鲜技术研究进展
本文概述了影响韭菜采后贮藏保鲜的主要因素,重点分析了近几年国内外有关韭菜贮藏保鲜技术的原理及研究现状,以期为今后更深入地研究提供借鉴和参考.
韭菜、保鲜技术、研究进展
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S633.3(蔬菜园艺)
“十二五”农村领域国家科技计划项目2015BAD19B02-04;北京市农林科学院科技创新能力建设专项KJCX20140205
2018-03-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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