10.3969/j.issn.1009-6221.2017.03.027
《保鲜与加工》创刊100期寄语
《保鲜与加工》于2000年创刊,至今已走过17个年头,迎来了她的第100期.在此,我们向始终关心、关怀、关注和支持期刊成长的单位及同仁,致以真挚的感激和诚挚的谢意!回首100期的足迹,《保鲜与加工》已经基本褪去创刊之初的稚嫩,正以科学、求真、务实的精神,开拓创新和稳步提高的姿态展现在大家面前.多年来,在编辑部全体人员的不懈努力下,期刊质量稳步提升,影响力逐步扩大,读者群大幅拓宽,稿源数量成倍增长,目前已经成为中文核心期刊和中国科技核心期刊,也是中国农业核心期刊、中国北方优秀期刊和RCCSE中国核心学术期刊.
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G25;G2
2017-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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