我国水果包装现状及问题启示

摘要：

概述包装对水果在采后贮藏、运输和销售过程中的重要性,介绍目前我国水果采后的主要外包装(条筐、木箱、瓦楞纸箱、塑料箱、泡沫箱)和内包装(PE、PP、PVC)材料,分析国内水果包装现状及存在的问题,展望未来水果包装的发展趋势.

关键词：包装、水果、现状、问题

所属期刊栏目：16

分类号：TS206.4(食品工业)

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划课题2013BAD19B00

在线出版日期：2016-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：105-107