10.3969/j.issn.1009-6221.2016.02.011
老香黄老药桔混合冲剂的研制
通过单因素试验对老香黄老药桔混合冲剂的制备工艺进行了探讨,确定了老香黄老药桔混合冲剂的配方及老香黄、老药桔用量的比例、稠膏相对密度、辅料配比等关键步骤的工艺参数.结果表明,老香黄于100℃条件下水煮浸提10 min、浸提2次,老药桔于100℃条件下水煮浸提10 min,浸提1次;老香黄与老药桔浸提液比例为4:7 (mL/mL),稠膏浓缩到相对密度达到1.45,稠膏、麦芽糊精与糖粉质量比为20:30:50 (g/g/g),舒可曼特细糖霜与乳糖质量比为1:1 (g/g)时,所制备的混合冲剂酸甜适口、柔和,芳香浓郁,具有老香黄和老药桔特有的风味.
老香黄、老药桔、混合冲剂、研制
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R282.71(中药学)
广东普通高校工程技术开发中心项目GCZX-A1415;广东省自然科学基金项目2014A0303;韩山师范学院理科重点项目414005
2016-04-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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