火龙果采后品质控制现状分析

摘要：

在介绍火龙果采后基本生理特性的基础上,分析影响火龙果采后品质的因素,综述国内外火龙果的保鲜技术研究进展及火龙果采后保鲜应用技术,旨在为促进火龙果产业发展提供有益参考.

关键词：火龙果、采后生理、品质控制、现状分析

所属期刊栏目：16

分类号：S667.9(果树园艺)

资助基金：农业部农产品贮藏保鲜重点实验室开放课题KF-05

在线出版日期：2016-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1-6