用严法护佑“舌尖上的安全”

摘要：

日前,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的食品安全法,颁布实施近5年的食品安全法首次被修改完善.新修订的法律共10章154条,与现行法律的10章104条相比,修改内容较多.面对严峻的食品安全形势和执法实践中暴露出的诸多问题,此次修订的食品安全法以食品生产经营者为“第一责任人”的角色定位更加凸显,将现行“九龙治水”式的多头监管体制改为相对集中的监管体制,明确了地方政府的属地管理责任.食品安全社会共治的思路进一步得到展现,具体民事责任和刑事责任也更合乎国情、更具震慑力.

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在线出版日期：2015-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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