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10.3969/j.issn.1009-6221.2013.05.009

板栗果实显微结构冷冻切片制作方法的建立

引用
通过对板栗果实冷冻切片技术的研究,建立了一种对板栗果实组织直接包埋冷冻与适当回温相结合的冷冻切片技术方法.结果表明,制作板栗果实冷冻切片的最佳条件为:冷冻温度-20℃,冷冻时间20 min,切片厚度4μm.采用碘液染色,染色时间30 s、脱色时间10s,显微观察效果最好.

板栗、冷冻切片、碘液染色、淀粉粒

13

S664.2;Q94-3(果树园艺)

林业公益性行业科研专项经费目201304708;河北省科技计划项目12237508;秦皇岛科学研究与发展计划项目2012022A007

2013-11-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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保鲜与加工

1009-6221

12-1330/S

13

2013,13(5)

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