微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定八角中铅的含量

摘要：

　　采用微波消解法处理八角样品、石墨炉原子吸收光谱法测定八角中铅的含量。此方法的线性范围为0~100.0 ng·mL-1（R=0.9993），加标回收率为95.24%~103.08%，相对标准偏差（RSD）为0.79%~2.61%（n=6）。该方法取样量少、准确度和精密度高，可作为检测八角中铅含量的方法，为食品安全提供可靠的测定技术保障。

关键词：微波消解、石墨炉、原子吸收光谱、八角、铅

分类号：TS207.5+1(食品工业)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2012AA101703

在线出版日期：2013-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：35-37,38