10.3969/j.issn.1009-6221.2011.03.014
食品中亚硝酸盐检测的研究进展
亚硝酸盐是食品中重要的检测项目.本文重点介绍了比色法、离子色谱法、催化光度法、核固红共振光散射法、极谱法等食品中亚硝酸盐检测方法的测定原理、检出限及特点.综述了不同检测方法的研究进展.
亚硝酸盐、检测、研究进展
11
TS202.3(食品工业)
2011-07-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
48-51
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1009-6221.2011.03.014
亚硝酸盐、检测、研究进展
11
TS202.3(食品工业)
2011-07-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
48-51
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn