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10.3969/j.issn.1009-6221.2010.06.005

不同化学保鲜剂对W.默科特柑橘保鲜效果的研究

引用
研究了在地下室内用不同化学保鲜剂处理贮藏W.默科特柑橘的保鲜效果.试验结果表明,与对照相比,以3%碳酸氢钠+0.67 g/L抑霉唑+0.67 g/k双胍盐+0.27 g/L 2,4-D+塑料袋单果包装贮藏W.默科特柑橘,可有效地减少果实的腐烂率和失重率,在地下室可以贮藏60d左右.

柑橘、贮藏、化学保鲜剂

10

S666(果树园艺)

现代农业产业柑橘技术体系专项;重庆柑橘产业重大技术公关项目

2011-02-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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保鲜与加工

1009-6221

12-1330/S

10

2010,10(6)

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