即食鱿鱼花制作

摘要：

@@ 鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种风味良好的营养保健型水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉与金枪鱼.

机标关键词：鱿鱼、必需氨基酸、营养保健型、营养价值、水产品、全蛋白、金枪鱼、组成、人体、牛肉、风味

所属期刊栏目：8

分类号：TS254.4(食品工业)

在线出版日期：2008-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：50-51