10.3969/j.issn.1009-6221.2007.05.004
芒果贮藏保鲜技术研究进展
对芒果生物学特性进行简述,指出采收成熟度、果面污染、采收机械伤、生理病害、微生物侵染是影响芒果商品质量的关键因素;并针对各种影响因素提出减轻贮藏损失的具体技术措施.且对当前低温冷藏、气调贮藏、辐照、减压贮藏等各种保鲜技术进行归纳与评述.
芒果、贮藏技术、研究进展
7
S667.7(果树园艺)
2007-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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10.3969/j.issn.1009-6221.2007.05.004
芒果、贮藏技术、研究进展
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S667.7(果树园艺)
2007-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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