10.3969/j.issn.1009-6221.2006.04.004
1-MCP对果实采后生理变化的影响
对1-MCP作用效应的影响因素进行阐述,同时从果实风味、硬度、可滴定酸、可溶性固形物、果皮叶绿素、采后生理病害、乙烯生成和呼吸速率等几个方面描述1-MCP对果蔬采后贮藏保鲜的作用效果.
果实、1-MCP、采后生理
6
TS2(食品工业)
2006-08-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
4-5
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1009-6221.2006.04.004
果实、1-MCP、采后生理
6
TS2(食品工业)
2006-08-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
4-5
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn