风味什锦酱菜制作技术

摘要：

@@ 酱腌菜美味爽口、经济实惠、深受广大城乡群众的喜爱.笔者介绍一种风味独特、脆香可口、令人百吃不厌的美味什锦酱菜制作技术.这种酱菜适合家庭自制,可与多种主食搭配,具有开胃、促进食欲、营养齐全的特点.

机标关键词：风味、什锦酱菜、制作技术、酱腌菜、自制、营养、爽口、食欲、群众、经济、家庭、城乡

所属期刊栏目：3

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2003-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：40