团场的腊月

摘要：

农历的十二月,被世人称之为腊月.在新疆的南疆,腊月里,低温、少雪、干燥、阳光充沛.每当腊月到来时,离新年到来的日子就临近了,在南疆的兵团团场里,家家户户都要准备一些腌腊制品,主要有腊肉、腊猪头、腊香肠、腊鱼等,在过春节时,拿出来蒸煮烹饪,招待来家里拜年的亲朋好友.

在线出版日期：2022-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61